ENTREVISTA CON LETICIA SÁENZ

Descubrió el té para descubrirse a sí misma. Hace un par de años una taza de oolong la inspiró a convertirse en Tea Sommelier y ser miembro activo de TEAUSA (Tea Association of the United States). siempre ha buscado ir más allá, así que no sólo utiliza las hojas para preparar té frío, caliente o frapés, con su creatividad les ha encontrado un uso en la repostería y en la coctelería.

Le gusta pensar que su proyecto está dando inicio a una conspiración: The tea conspiracy, en la que dejará atrás la percepción del té como un elemento Zen o de remedio de la abuela, ofreciendo sabores renovados, variedad e ideas frescas.

La marca y sus productos serán posicionados en medios electrónicos, por lo que desde hace tiempo comparte sus conocimientos y pasión por el té con todos los tea lovers de México a través de su Blog, Facebook y Twitter.

Por medio de catas, acerca las hojas a las personas que buscan conmoverse y adentrarse en el fascinante mundo del té.